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    食品油炸机厂家介绍油炸机脱油的方式
    时间:2020-11-06 10:03:57 来源:原创

    油炸机采用了真空脱油装置,以减少油炸食品的含油量,让多余的油脂可以回收再利用,在我们生活中使用的是比较广,对于油炸机的脱油方式,下面食品油炸机厂家就为大家介绍下油炸机的脱油方式:


    食品油炸机厂家介绍油炸机脱油的方式


    油脂含量的大小是判断油炸成品脆度高低的重要指标之一,采用真空油炸工艺,如果恢复常压,压力差将使油吸人油炸物品的孔隙中,大大增加产品的含油量,因此在真空状态下须在油炸结束后使成品脱离油层。采取真空度罐中真空度低的一方的液体将流向高的另一方原理,通过控制真空度的大小,开启中间阀门使油料从油炸罐流向备用预热罐,使油炸成品在油炸机中通过旋转离心脱油,将成品中的油甩出,达到真空脱油的目的。


    油炸机采用的真空脱油方式,可以降低油炸食品中的含油量,更符合健康要求,也便于保存。以上就是食品油炸机厂家为大家介绍的关于油炸机的脱油方式了,希望大家看完可以有所帮助。

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