食品油炸机厂家讲述食品油炸机盖内清洁及保温作用，油炸机主要适用于较大的食品生产企业，油炸机有油温自动控制系统、自动提升系统。广泛的应用到食品行业中，对油炸机盖内清洁以及保温作用的相关知识，下面食品油炸机厂家为大家介绍下。

油炸机锅盖为保持盖内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油炸机内进行炸制。需清倒油炸机锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断油炸机电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

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